بالی بهشت روی زمین

براي سفر به بالي، پرواز قطر ايرويز را انتخاب كرديم كه از تهران به دوحه و از آنجا مستقيما به بالي ميرفت. بالی بهشت روی زمین، جزیره خدایان، از جمله جزایر دیدنی است که بنا به توصیه سایت تریپ ادوایزر در طول زندگی باید آنجا را دید. جزیره بالی در کشور اندونزی و در جنوب خط استوا واقع شده و محل اتصال اقیانوس هند و اقیانوس آرام می باشد. مانند دیگر مناطق گرمسیری، بالی در تمام طول سال دمای یکسانی دارد و دارای دو فصل بارانی و خشک است.
آب و هوایی استوایی منطقه با پوشش گیاهی بسیار زیبا، بالی را به یکی از مقاصد توریست ها از همه جای دنیا تبدیل کرده است. مخصوصا چون بسیار به استرالیا نزدیک است، گردشگران استرالیایی که اکثرا یک تخته موج سواری هم در دست دارند، در همه جا دیده می شوند. موج های بلند سواحل اندونزی در دنیا معروف است.

دیدن این جزیره ی زیبا، ارزش حدود پانزده ساعت پرواز و معطلی در فرودگاه های بین راه را دارد. با اینکه نود درصد مردم اندونزی مسلمان هستند ولی در جزیره بالی این موضوع صدق نمی کند و اکثرا هندو هستند.
در ورودی بیشتر خانه ها، معبدی برای دعا و نیایش هر روزه وجود دارد که با گل ها و میوه های استوایی تزیین شده اند. بالی معروف به جزیره خدایان است و به محض ورود به آنجا، چشم به دیدن مجسمه های خدایان و معابد بی شمارشان عادت می کند ولی نکته جالب این است که آنها هم یگانه پرست هستند و این خدایان متعدد را همه واسطه ای برای رسیدن به خدای یکتا می دانند.

بالی از چند شهر کوچک به هم چسبیده درست شده که بزرگترین آنها شهر دنپاسار به معنی در کنار بازار، در جنوب جزیره می باشد.
بالی کلا به سه منطقه تقسیم می شود:
نوسادوا: منطقه ای آرام برای دوست داران آرامش و به دور از هیاهو در بالی می باشد.
کوتا: منطقه محبوب گردشگران و پر از هتل ها و رستوران ها و فروشگاه های فراوان با امکانات تفریحی بسیار.
ابود: در قلب جزیره مرکز فرهنگی و هنری بالی محسوب می شود.

در منطقه ابود که بخاطر صنایع دستی منحصر به فرد از بامبو، چوب و سنگ و نقاشی های زیبا مشهور می باشد، خانه های بسیاری وجود دارند که تمامی اعضای خانواده در کنار هم به تولید صنایع دستی مشغول هستند. ما به بازدید دوتا از این خانه ها رفتیم. یکی از آنها گالری مجسمه های چوبی فوق العاده ای بود که تمامی مراحل ساخت آنها را اعضای خانواده در کنار هم تکمیل می کردند و یک خانه دیگر گالری نقاشی های بی نظیری بود که برای لذت بردن از آنها ساعت ها زمان لازم بود. طبیعت مسحور کننده و خنک بودن نسبی این منطقه، دل کندن از آنجا را سخت می کند.
در بازدید از منطقه زیبای ابود از مزرعه ای که گران ترین قهوه دنیا، به نام قهوه لواک، در آن تولید می شود دیدن کردیم. این قهوه با کمک حیوانی به نام کوپی لواک که تقریبا شبیه به گربه است، تولید می شود.این حیوان علاقه زیادی به خوردن میوه قهوه دارد و به طور طبیعی درشت ترین و بهترین و رسیده ترین دانه ها را برای خوردن انتخاب می کند.
قسمت گوشتی میوه در بدن جانور هضم می شود و آنزیمهای گوارشی بدن این حیوان در دانه قهوه نفوذ می کند و بعد از کمی تغییر در ساختار پروتئینی آن، سالم و بدون تغییر شکل، دفع می شود و بعد از شست و شو و  بو دادن با حرارت بسیار بالا، قهوه قابل خوردن می باشد و طبق ادعایشان طعمی ملایمتر و مطبوعتر می گیرد البته به نظر من با وجود تبلیغ زیادی که لیدر محلی می کرد، طعم چندان خوبی نداشت و عطری که از قهوه انتظار می رود را نداشت. به خاطر خواصی که این قهوه بعد از دخالت این حیوان پیدا می کند، قهوه لواک یکی از کمیاب ترین و گرانترین قهوه های دنیا محسوب می شود.

جنگل میمون مقدس از جمله جاهای دیدنی بالی در منطقه کینتامانی است که گونه ای از میمون های نادر و در معرض خطر انقراض در آن زندگی می کنند. دیدن میمون های بازیگوش و بچه هایشان که به شکمشان چسبیده اند و ترسی از نزدیک شدن به آدم ها و گرفتن موز از دستشان ندارند، تفریح خوبی مخصوصا برای بچه ها است. البته باید مواظب عینک های آفتابی و بطری های آب معدنی در دست شما باشید چون با یک حرکت سریع میمون ها، دیگر صاحب آنها نخواهید بود.

آتشفشان کینتامانی یکی دیگر از دیدنیهای بالی است. در شمال غربی بالی، دهکده های متعددی در حاشیه کوه آتشفشان فعال کینتامانی قرار دارند که در ارتفاع 1500 متری از سطح دریا، چشم انداز منحصر بفردی دارند، مخصوصا وقتی مه اطراف قله کوه را احاطه کرده باشد.

مقصد بعدیمان، مزارع طبقاتی برنج بود که شهرت جهانی دارند و یکی از زیباترین جاذبه های طبیعی بالی می باشند. پیاده روی در بین طبقات مزارع و عبور از پلهای چوبی بین راه و رسیدن به نوک کوه، تجربه بی نظیری بود.

معبد تیرنا نیز در منطقه کینتامانی، به خاطر وجود چشمه های آب مقدس معروف می باشد. در ابتدای ورودمان به معبد، پارچه های رنگارنگ زیبایی همراه با کمربندی نارنجی رنگ به همه می دادند که به دور کمرمان ببندیم تا اجازه ورود به معبد را پیدا کنیم. دیدن مراسم دعا و نیایش هندوها و شستشوی بدنشان در آب مقدس به منظور پاکی گناهان، خالی از لطف نبود.

فیل سواری هم یکی از خاطره انگیزترین فعالیت ها در بالی می باشد. سافاری پارک فیل ها در بالی، مطابق با استانداردهای بین المللی برای مراقبت از حیوانات است و به عنوان برترین پارک جهانی فیل ها شناخته شده است. در این پارک می توانید از نزدیک با زندگی فیل ها آشنا شوید. به آنها چوب های بامبو بدهید که با لذت بسیار با خرطومشان می گیرند و در دهانشان می گذارند، می توانید لمس شان کنید و از آنها حلقه گل قبول کنید و مورد نوازش خرطومشان قرار بگیرید، با آنها عکس بگیرید و شاهد شیرین کاری های دیگرشان باشید و در آخر فیل سواری کنید که قسمتی از آن در جنگل فوق العاده زیبایی و قسمتی از فیل سواری هم در یک دریاچه می باشد.
بعد از این تجربه که مخصوصا برای بچه ها بسیار لذتبخش بود، به این موضوع فکر می کردم که چقدر فیلها برخلاف ظاهرشان، با احساس، مهربان و دوست داشتنی هستند. البته الان استفاده های اینچونینی از فیل را مناسب نمی دانند و گویا به فیل ها آسیب می رسد و ما زمانی که به بالی سفر کردیم از این موضوع مطلع نبودیم و چون به نظر ما خسته و در عذاب به نظر نمی رسیدند به ذهن ما نرسید که شاید با شیرین کاری برای ما اذیت می شوند و از این بابت متاسف هستم.

مارینا پارک و سافاری بالی، جایی است که در سفر به بالی نباید دیدن آن را از دست بدهید. آنجا بزرگترین باغ وحش آزاد آسیای جنوب شرقی است که در خارج از شهر دنپاسار قرار دارد. بهترین قسمت بازدید از این باغ وحش، دیدن حیوانات وحشی در زیستگاه طبیعی خودشان، سوار بر خودروهای مخصوص باغ وحش می باشد. حیواناتی که از گوشه های مختلف دنیا به آنجا آورده شده بودند. از جمله کرگدن آفریقایی، گورخر، شیرو ببر و پلنگ، زرافه، گاوهای قرمز و بوفالوها،خرس، گوریل، اسب آبی و نوزاد چند ماهه اش ...
بازدید از این سافاری پارک، کمی عطش سفر به آفریقای جنوبی و دیدن حیوانات بی نظیرش را فرو نشاند. اجرای برنامه توسط ببرهای دست آموز و فیل ها و عکس گرفتن با اورانگوتان در حالیکه دستش را به دور گردنتان انداخته و مار پیتون و همنطور اجرای رقص محلی بالینزی از برنامه های دیگر سافاری پارک بالی بود. چون امکان چند بار سوارشدن بر خودروهای پارک و گشت زدن در محوطه زندگی حیوانات وحشی را داشتیم و بچه ها هم علاقه زیادی نشان دادند، دو بار از این تجربه شیرین لذت بردیم و توصیه می کنم حتی اگر به باغ وحش علاقه ای ندارید از این مکان دیدن کنید و پیش از سفر مطمئن شوید که تور بالی شما گردش به سافاری پارک را دارد چون تجربه ایست که نمی دانم چندبار در طول عمر می توان از آن استفاده کرد.قیمت و اطلاعات تور بالی

جالب اینکه در بار اول که صبح بود و حیوانات را دیدیم، چون همگی تازه غذا خورده بودند، کمی خواب آلود و کم تحرک بودند. طبق توضیحاتی که می دادند، مثلا شیرها در هر وعده بین هشت تا ده کیلو گوشت می خوردند و فرصت زیادی برای هضم این مقدار گوشت لازم بود ولی در دور دوم که تقریبا نزدیک غروب آفتاب بود، بسیار سرحالتر و پرجنب و جوش شده بودند پس اگر دیدید حیوانات خسته به نظر می رسند به معنای این که مریض هستند نیست.

کروز سواری به سمت جزیره لمبونگان بالی

سفر دریایی با کروز کوچکی که از بالی به سمت جزیره مرجانی لومبونگان می رفت، تجربه هیجان انگیز بعدیمان در بالی بود. غواصی، شنا کردن در آب های اقیانوس و انواع بازی های آبی مانند بنانا بوت، جت اسکی، فلای فیش، اسکی روی آب و علاوه بر آن بانجی جامپینگ از فعالیت های بی نظیری است که در بالی امکان پذیر است.
در مورد غذاهای بالی باید بگویم تجربه بسیار بهتری از تایلند و مالزی بود و مخصوصا غذاهای دریایی خوشمزه ای دارند. ولی چون بچه ها طبق عادت در سفرها، عاشق رفتن به مک دونالد و برگر کینگ بودند، آنجا را هم امتحان کردیم که به نظر من برگرهایشان طعم چندان خوبی نداشت و به توصیه یکی از دوستان که قبلا به بالی رفته بود، رستوران ایتالیایی بسیار خوبی پیدا کردیم و از خوردن پیتزای ایتالیایی در بالی نهایت لذت را بردیم. در سفر به مناطق گرمسیری از خوردن میوه های خوشمزه استوایی نیز نباید غافل شد.

روز سوم سفرنامه | وقتی بالی زلزله آمد

بازدید از معبد معروف تانالوت