غذاهای کریسمس و سال نو میلادی در 16 کشور دنیا

رای دهید:
اشتراک گذاری

سوالات متداول غذاهای کریسمس و سال نو میلادی در کشورهای جهان

غذاهای ایتالیایی در شب کریسمس کدامند؟

ایتالیایی‌ها غذاهای کلاماری، میگو با سس لیمو، ماهی کولی، صدف، انواع پاستا و نوعی ماهی به نام باکالا Baccalà را باهم مخلوط می‌کنند و در ظرفی بزرگ در وسط میز شام می‌گذارند. البته مردم این کشور برای روزهای مختلف شب کریسمس، روز عید کریسمس و روز 26 دسامبر غذاهای متفاوتی را طبخ می‌کنند. به طور مثال، ماهی باکالا برای شب 26 دسامبر و جشن ناتاله Natale تهیه می‌شود.

مردم بلغارستان برای کریسمس چه غذایی می خورند؟

مردم بلغارستان روزهای قبل از کریسمس را روزه می‌گیرند، آنان در این روزها از گوشت و پروتئین‌های حیوانی پرهیز می‌کنند و در شب کریسمس دلمه‌، سبزی و سوپ مرغ و کیک قرار می‌دهند و عید را جشن می‌گیرند. البته غذاهای دیگری نیز برای کریسمس و شب سال نو میلادی در کشور بلغارستان تهیه می شود. حبوبات پخته شده، گردو به عنوان میان وعده و کنار غذایی، آجیل میوه خشک شده، گندم پخته شده به همراه شکر و تمشک که نام آن Kolivo می‌باشد، نوعی نان مخصوص کریسمس به نام کُلِندا پیتکا Koledna Pitka از دیگر غذاهای ویژه کریسمس در بلغارستان هستند.

غذاهایی کریسمس در استرالیا کدامند؟

مردم استرالیا در مراسم شب کریسمس شاه میگو های گریل شده، پودینگ آلو، سالاد، حبوبات و سبزیجات پخته شده مانند لوبیا و هویج، دسر روسی پاولووا Pavlova، کباب بوقلمون و گوشت می‌خورند. البته برای گریل کردن شاه میگوها از روشی خاص به نام shrimp on the Barbie استفاده می‌شود. به طور کلی می‌توان گفت که فرهنگ غذایی مردم استرالیا و نیوزلند تا حد زیادی شبیه به کشورهای امریکایی و فرهنگ های مردم مهاجر از سایر نقاط دنیا می‌باشد.

مردم کانادا در کریسمس چه غذایی درست می‌کنند؟

بیشتر غذاهای که مردم کانادا برای جشن کریسمس تهیه می‌کنند شباهت فراوانی به فرهنگ غذایی انگلستان دارد. آنها از سیب زمینی، گندم پخته شده، سُس زغال اخته و سبزیجات مانند هویج، شلغم، جعفری و غیره به عنوان دسر یا دورچین غذا استفاده می‌کنند. البته غذای اصلی مخصوص کریسمس در کانادا شامل مرغ، گوشت گاو، گوشت کبابی یا ژامبون می‌باشد. مردم کانادا نوعی پای گوشت به نام تورتییِر Tourtière را برای شب کریسمس می‌پزند که ...


نظرات کاربران
نام
ایمیل
موبایل
کد امنیتی
Captcha
نام
ایمیل
موبایل
کد امنیتی
Captcha