زیباترین گل های هلند

نام هلند و گل لاله با هم پیوند خورده است. هلند توانست با سرمایه گذاری در بخش باغبانی صنعت گل و تجارت آن را در جهان در دستان خود قرار دهد، همچنین این کشور از پیشگامان تحقیق و فناوری در زمینه گلخانه ها به شمار می آید. کلکتورهای خورشیدی Solar thermal collector روی سقف گلخانه ها که یک مبدل حرارتی برای تبدیل انرژی خورشید به گرماست و انرژی اضافی آن در فصل زمستان خانه های مسکونی را گرم می کند و در تابستان باعث خنک شدن گلخانه ها می شود یا تحقیقات در مورد جایگزینی ترکیبات طبیعی به جای مواد شیمیایی در محافظت از محصولات را می توان از دیگر اقدامات این کشور دانست. ما در فاینداتور بر آن شدیم تا به معرفی زیباترین گل های هلند بپردازیم. برای شروع ابتدا شرح مختصری بر معرفی این کشور، سپس به معرفی گل ها و مزارع دیدنی آن می پردازیم.

وضعیت گل های کشور هلند

با شنیدن نام هلند اولین چیزی که به ذهن متبادر می شود گل های لاله است. هلند یا ندرلند Nederland که در شمال غربی اروپا با مساحت 42000 کیلومتر مربع واقع شده است؛ از آن با لقب کشور گل های لاله و سرزمین آسیاب بادی یاد می کنند بیش از 10000هزار هکتار باغ گل دارد تا جایی که اولین و بزرگ ترین صادرکننده گل شاخه ای و پیاز آن به تمام جهان است و از این روش درآمدی 6.2 میلیارد یورویی (در سال) کسب می کند. 52درصد از تجارت گل در بازارهای جهانی به کشور هلند مرتبط است. 60 درصد از گل های شاخه ای بریده شده و 80 درصد یعنی بیش از دو سوم از 3 میلیارد از پیازهای گل که بیشتر آن ها لاله هستند به بازار جهانی و به کشورهایی مانند آلمان و آمریکا صادر می شود. در هلند فصل گل لاله از ماه مارس تا ماه آگوست است که در طول این دوره چند نسل از لاله ها رشد کنند. در نهایت زمین ها با سبزیجات پس از برداشت آخرین محصولات از گل های لاله کشت می شوند.

معرفی زیباترین گل های هلند

با این که گل لاله که به نوعی جزو امضای رسمی کشور هلند به شمار می آید اما جالب است بدانید که به جز انواع لاله گل های دیگری هم در این کشور وجود دارد. عموما از این گل ها در صنعت عطرسازی برای گرفتن اسانس استفاده می شود.

سرگذشت گل لاله در هلند

گل لاله که سرده ای Genus از تیره سوسنیان است در هلند سرگذشت جالبی دارد. در سال 1562 گل لاله به هلند رسید و بعد از آن مسیری پر فراز و نشیب را طی کرد. از سال 1634 تا 1637 در اوایل قرن 17 جنون گل لاله Tulip mania در بین مردم گسترش پیدا کرد تا جایی که در معاملات قیمت پیاز این گل به بالاترین حد پیشروی کرد و سپس به طور ناگهانی سقوط کرد که از آن به عنوان اولین حادثه ای که منجر به ایجاد حباب اقتصادی در تاریخ اروپا در جهان شد یاد می کنند. از آن جایی که تکثیر گل لاله در مدت زمان کوتاه میسر نبود و برای گل دادن در صورت کاشت پیاز 1 سال و در صورت کاشت بذر 3 تا 7 سال زمان نیاز بود تمایل به خرید و فروش پیاز گل لاله به دلیل کمیاب بودن آن و قیمت بالا افزایش پیدا کرد که در نهایت عدم توازن بین عرضه و تقاضا به وجود آمد که پای دلالان را به بازار باز کرد تا جایی که قیمت ها به شکلی کاذب افزایش پیدا کرد.
مردم به طمع دست یافتن به سود کلان وارد بازار رقابتی شدند این رفتار که از آن به رفتار گله ای Herding Behavior یا توده ای هم یاد می شود (به سبب تشابه با گله های حیوانات که از ویژگی اصلی آن عدم تفکر و تحلیل و صرفا پیروی کورکورانه است) باعث شد تا بازار وارد فاز هیجان شود اما در نهایت در سوم فوریه 1637 به علت رشد بالای رقم های نجومی و نداشتن توان مالی هیچ یک از خریداران، حباب قیمت به یکباره ترکید. در اینجا تئوری اقتصادی احمق بزرگتر Greater fool theory بر همین مبنا شکل گرفت زمانیکه ارزش یک کالا براساس انتظارات غیر منطقی بازار و نه بر حسب ارزش ذاتی آن معین می شود یعنی همواره فرد احمق تری وجود دارد تا با قیمتی بالاتر دارایی خاصی را با وجود ارزشمند نبودن خریداری کند تا بتواند آن را به فرد احمق تری بفروشد و این سیکل معیوب که چون مردم می خرند قیمت افزایش می یابد و چون قیمت افزایش می یابد مردم می خرند باعث شد تا سرانجام این حباب ها ترکیده و به دلیل فروش زیر قیمت و یکباره آن سقوط سریعی را تجربه کنند. شاید برای ملموس شدن این نظریه دیدن فیلم تب لاله Tulip Fever که محصول سال 2007 به کارگردانی جاستین چادویک Justin Chadwick است و داستان آن در بستر این رویداد تاریخی اتفاق می افتد خالی از لطف نباشد.
150 گونه گل لاله در میان 3000 نوع دسته بندی شده در 15 دسته به این کشور تعلق دارد.

گل رز هلندی

گل رز هلندی که از تیره گل سرخ است از جمله گل هایی ست که در بازار جهانی هواخواهان بسیاری دارد. از اصلی ترین مصارف آن می توان در صنعت عطر سازی یاد کرد. اسانس این گل که به ملکه اسانس ها مشهور است جزو گران ترین ها در دنیاست. این گل مصارف خوراکی هم دارد.

گل داوودی هلند

گل داوودی chrysanthemum که یک واژه یونانی دو بخشی به معنی گل طلایی ست خواص درمانی فراوانی دارد و در طب سنتی چینی از جایگاه بالایی برخوردار است. این گل نماد زندگی طولانی و شادی به‌شمار می‌رود.

گل سوسن یا لیلی هلندی

سوسن یا لیلی lili که سرده ای از گیاهان زینتی ست معمولا در هلند شمالی رشد می کند. این گل را نمادی از تثلیت –پدر، پسر، روح القدس- و گره‌ای که میان گل سوسن پیچیده را نماد مریم مقدس می دانند که این سه را به هم متصل کرد. سفیدی این گل نمادی از مریم مقدس در کلیسای کاتولیک است. از بعضی از انواع معطر این گل در صنعت عطر سازی استفاده می شود. این گل چهارمین گل پرفروش در هلند در بازار جهانی ست.

گل نرگس هلندی

گل نرگس daffodils نقل شده است که در اساطیر یونانی اکو که بسیار پرحرف بود و محکوم به سکوت ابدی شد اما می تواند بازتاب آخرین سیلاب صدای دیگران را نجوا کند. او عاشق نارسیس می شود اما نارسیس از او رو برمی گرداند و او را مسخره می کند. نارسیس به نفرینی دچار می شود که به کسی که عاشق اوست هیچگاه نرسد. روزی انعکاس تصویر خود را در آب می بیند و به درون آب می افتد و غرق می شود و از همان جا گل نرگس رشد می کند. بعضی معتقدند که شکل ظاهری گل نرگس هلندی که به سمت زمین خم شده است حکایت از نارسیس و تماشا کردن خود در آب است. این گل نماد شادی، امید، تولدی دوباره، آگاهی، خلاقیت و الهام است. گل نرگس خواص بسیاری دارد که مهم ترین آن ها اثربخشی در درمان بیماری سرطان و آلزایمر است که توسط محققان اثبات شد. به دلیل سمی بودن از مصرف خودسرانه آن جدا خودداری کنید.

سایر گل های هلندی

سنبل hyacinths که در صنعت گل آرایی و عطرسازی به کار می رود و مصارف دارویی دارویی دارد. این گل نماد صلح و آرامش و عشق است.
کروکوس crocuses یا زعفران با داشتن خواص ضد سرطانی و همچنین مصارف خوراکی دارد در هلند کاشته می شود.
کوکب Dahlia یک گل زینتی از خانواده کاسنیان است و نماد عشق و صبر زیاد است.
میخک carnations به معنای گل خدایان و گل بهشتی ست هم مصارف پزشکی دارد و هم در صنعت عطرسازی از آن استفاده می شود.
آستر aster یا گل ستاره ای از خانواده کاسنیان است که علاوه بر زیبایی ظاهری با گلبرگ های رنگی مصارف پزشکی هم دارد. این گل نماد ظرافت و زیبایی ست.
گلادیاس gladiolas که به آن سوسن شمشیر هم گفته می شود جزو گیاهان زینتی ست که در خاک و آبی متناسب با هلند شمالی خوب کشت و صادر می شود.

سنبل

کروکوس

کوکب 

میخک

آستر 

گلادیاس

زیباترین مزارع گل لاله در هلند

مزارع گل های هلند از جاذبه های گردشگری این کشور به شمار می آیند. بسیاری از گردشگران برای بازدید از این مزارع، کسب اطلاع از چگونگی کاشت و بهره برداری این محصولات و همچنین گونه های کمیاب و یا برای به تصویر کشیدن و عکاسی کردن از مزارع خود را به هلند می رسانند.
بیشترین مزارع گل لاله در فلیولاند Flevoland در منطقه نورد اوست پولدر Noordoostpolder در هلند شمالی بزرگترین پروژه احیای زمین در جهان است. ترکیب هوای دریا با خاک حفر شده از تپه های شن و ماسه که ذغال سنگ نارس یا تورب بر روی آن رشد کرد به همراه اسیدیته یا PH آب و هوای مرطوب از دلایل شکوفایی بیشتر گل هایی چون لاله، نرگس، کروکوس و سنبل از اواخر ماه مارس تا ماه می (اسفند تا تیر) و در تابستان گل های کوکب ، میخک، آستر و گلادیاس در این منطقه نسبت به جنوب هلند است. میلیون ها گل در این خشکی که زمانی کف دریا زدرزی Zuiderzee بود، به وجود می آید. پیاده روی، دوچرخه سواری یا رانندگی جزو فعالیت های لذت بخش در طول سفر با مسیرهای زیبا از حومه اطراف دوقونته Dronten ، لیلیستاد Lelystad و زیولده Zeewolde به شمار می آید. مسافت هر مسیر که در آن ایستگاه هایی برای استراحت قرار داده شده از 10 تا 70 کیلومتر است. نورد اوست پولدر با دارا بودن بیش از 2000 نوع گل لاله در ماه های آوریل و می با برگزاری فستیوال های سالیانه آماده پذیرایی از علاقمندان است. جزیره شاکلند که در میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده است که توسط نوردوستپلدر احاطه شده است.
کوپفانوردهولندز Kop van Noord-Holland بزرگترین مزرعه گل جهان و بزرگترین میدان پیاز تک گل جهان است از اواسط مارس تا اواسط می با دریایی از گل مواجه می شوید اما در اواخر آوریل شاهد زیباترین مناظر خواهید بود. دوچرخه سواری در میان مزارع بی پایان از گل ها حس و حالی وصف ناشدنی و رویایی دارد. گل های لاله، آسیاب بادی، ساحل و تپه های شنی از دیگر چشم اندازهای این مزرعه هستند.
بولستریک Bollenstreek که به منطقه پیاز شناخته می شود در نزدیکی آمستردام واقع شده است. در این منطقه گردشگران و علاقمندان می توانند به تماشای گونه های مختلف از لاله ها بپردازند. همچنین می توانید با 30 دقیقه رانندگی خود را به مزارع گل های لاله در پشت تپه های شنی دریای شمال برسانید.

نورتویکرهاوت Noordwijkerhout که مابین دو شهر لیدن Leiden و هارلم Haarlem قرار گرفته منطقه ای بسیار زیبل با بافتی روستایی ست. شما می توانید به فعالیت هایی چون دوچرخه سواری یا پیاده روی از میان مزارع زیبای گل لاله به خصوص در فصل بهار با مناظر بسیار رویایی و رنگارنگ دیدن کنید.
نالدویک Naaldwijk یکی از اصلی ترین مناطق در هلند است. در این منطقه بیشترین مزارع گل لاله، بزرگترین گلخانه جهان و همچنین خانه حراج Naaldwijk در حراج گل است.
دوقونته Dronten که بر اساس تصمیمات مقامات محلی در سال 2015 اقدام به بهره برداری مسیرهای ویژه پیاده روی، اتوموبیل رانی و دوچرخه سواری برای جذب بیشتر گردشگران کردند.
لیسه Lisse که در قرون وسطی جزو قلعه تیلینگن Teylingen Castle بود در هلند جنوبی قرار دارد که با گل های لاله مکانی زیبا را به وجو آورده است. همچنین امکان بازدید از موزه زوارت گل لاله the Museum of Zwarte Tulp با قدمتی طولانی در سنت لاله های هلندی ست.
هلندزکاون Hollands Kroon یا تاج هلند که می توان از مزارع لاله در آن دیدن کرد از ادغام سه شهرداری با هم هلندزکرون Hollands Kroon تشکیل شد این مزارع که در منطقه آناپالونا Anna Paulowna قرار دارد به همراه آسیاب های بادی و خانه های قدیمی منظره ای دلنشین خلق می کند.
شگن Schagen با دارا بودن بیش از 1300 هکتار از مزارع گل لاله در هلند شمالی بین آلکمار Alkmaar و دن هلدر Den Helder قرار دارد.
درخترلاند Drechterland در هلند شمالی 858 هکتار را به مزارع گل لاله اختصاص داده است.
میدمبلیک Medemblik از دیگر مزارع گل لاله با مساحتی بالغ بر 847 هکتار است. گردشگران می توانند با قطار بخار از شهرهای انکژه Enkhuizen، هورن Hoorn و میدمبلیک عبور کرده و به تماشای مزارع لاله بپردازند.

نورد اوست پولدر Noordoostpolder 

کوپفانوردهولندز Kop van Noord-Holland

بولستریک Bollenstreek

نورتویکرهاوت Noordwijkerhout 

باغ کوکنهوف هلند

کوکنهوف Keukenhof بزرگ ترین و مشهورترین باغ گل جهان که با لقب باغ اروپا شناخته شده مساحتی بالغ بر 32 هکتار دارد که 7 میلیون پیاز گل لاله از 800 نوع در آن کاشته شده است. در این باغ بزرگ ترین نمایشگاه گل لاله و گل سوسن برای گردشگران به نمایش گذاشته می شود. این باغ در سال 1950 برای بازدید عموم آزاد گذاشته شد. همه ساله با شروع فصل بهار از 22 مارس تا 20 می (اسفند تا خرداد) به مدت 2 ماه برای علاقمندان باز است. این باغ در بین کشورهای اروپایی یکی از پرجاذبه ترین مناطق و در دنیای عکاسی از پرنگاره ترین مناطق دنیا به شمار می آید. اتوبوس ایستگاه مرکزی آمستردام شماره 397 شما را مستقیم به مقصد می رساند. هزینه بلیت کودکان 8 یورو و بزرگسالان 18 یورو است. این باغ گل از ساعت 8:00 تا 19:30 در اواسط دو ماه مارس و می (اسفند تا خرداد) بازگشایی می شود.
آدرس: هلند، لیسه، ایستگاه 166
ADDRESS: Stationsweg 166A, 2161 AM Lisse, Netherlands

رژه گل در هلند

هلند یکی از بزرگترین کشورهای برگزار کننده رژه گل در جهان است که خلاقانه ترین طرح ها در آن به چشم می خورد در بهار تا پاییز فرصت دیدن این رژه برای شما وجود دارد.
بولوکورژو ژندک Bloemencorso Zundert بزرگترین رژه گل در جهان در سپتامبر (10 شهریور تا 8 مهر) برگزار می شود که در آن ده ها شناور با طرح هایی خلاقانه که هر سال موضوعی متفاوت را دنبال می کند با گل های سنبل، نرگس، لاله و سایر گل ها تزیین می شوند و با 42 کیلونتر از نوردویک Noordwijk به هارلم Haarlem به همراه موسیقی و سرگرمی ست مردم می پیوندند، غینزبورخ Rijnsburg در دومین شنبه ماه آگوست (مرداد)، سینتیانکونستر Sint Jansklooster در سومین اخر هفته ماه آگوست (اواخر مرداد-اوایل شهریور)، آلسمیر Aalsmeer در ژوئن (11خرداد تا 9تیر)، فقت کورشو وستلانت Varend Corso Westland در جولای (10 تیر تا 9 مرداد) و بولوموکورشو بول استریک Bloemencorso Bollenstreek در آوریل (12 بهمن تا 10 اردیبهشت).
یکی از جاذبه های گردشگری در شهر هلند بازدید از باغ های گل به خصوص در ماه می (از 11 اردیبهشت تا 10 خرداد) است که می تواند تجربه ای سرشار از لطافت و زیبایی به همراه حظ بصری را برای گردشگران به ارمغان بیاورد
روز نوزدهم ژانویه(دی ماه) که روز ملی گل لاله نامگذاری شده همه ساله میزبان گردشگران بسیاری در فستیوال گل لاله در هلند است.

بهترین زمان بازدید از گل های هلند

به طور کلی بهترین زمان برای بازدید از مزارع گل اوایل آوریل (از دوازدهم فروردین) است با این وجود بیشتر گل ها از اواسط مارس (اسفند) می شکفند.

سخن فاینداتور

اگر به هلند سفر کردید لطفا برای عکس گرفتن در میان گل ها وارد مزارع گل نشوید میلیون ها یورو خسارت از صدمه زدن به گل ها و پیازها گرفته تا انتقال بیماری به آن ها تنها چیزی ست که نصیب باغبانان می شود.
ایران در چه شرایطی می تواند مانند هلند از پتانسیل های خود در صادرات استفاده کند؟ آیا تا کنون تجربه سفر  و خرید تور هلند را داشتید؟  اگر بازدید از مزارع گل را تجربه کردید در صورت تمایل خاطرات خود از سفر به هلند را تعریف کنید. شما جای چه مواردی را در لیست بالا خالی می بینید؟ منتظر شنیدن نظرات شما هستیم.